Eduardo Salazar-Ortuño est professeur de droit administratif à l'Université de Barcelone. Il est avocat spécialisé en droit de l'environnement depuis 25 ans. Il a rédigé sa thèse de doctorat sur la Convention d'Aarhus. Il travaille actuellement sur le thème des « droits de la nature ». Il est coauteur et promoteur de la loi 19/2022, qui reconnaît la personnalité juridique à la Mar Menor et à son bassin, dans la région de Murcie (Espagne).
